Maand: december 2016

Oliebollen met bubbelwijn en krentenboomkrentjes

De perfecte oliebol heeft een dun lichtbruin korstje, is luchtig van binnen en zit vol met gedroogde vruchten. 500 gram bloem, 7 gram droge gist of 20 gram verse gist, wat lauwwarme melk, 30 gram suiker, 450 ml appelcider, cava of prosecco (de bubbels zijn voor

Geplaatst in Oud en nieuw Getagd met

Kerstboom opeten

Kerstboom opeten Is de kerstboom eetbaar? Jazeker! Dennenbomen smaken naar citroen en je kunt er allerlei lekkers van maken zoals lekkere dennengluwijn en ontspannende dennenolie. De indianen kauwen op het hars van naaldbomen als kauwgom. De oude Grieken bewaarden retsinawijnen

Geplaatst in Kerstmis, Wildpluk, Winter Getagd met ,

Tim (13) en Sarah (9) in het sterrenrestaurant

Bij de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren denk ik altijd terug aan de tijd dat onze kinderen klein waren. We besloten toen een jaar lang niet uit eten te gaan om zo te sparen voor een diner in een 2-sterrenrestaurant. We

Geplaatst in Kinderen, jongeren